Do przygotowania wielkanocnych potraw nie potrzebujesz wymyślnych i drogich składników. Większość spożywanych w okresie wielkanocnym dań można sporządzić dysponując nawet stosunkowo niewielkim budżetem. Sprawdź, jakie tanie potrawy wielkanocne możesz przygotować także dla tych, którzy ograniczają spożycie mięsa. Wielkanocne przepisy Wielkanocne potrawy, które dziś mają wymiar symboliczny związany z religią chrześcijańską, w dawnych czasach były częścią kilkudniowego cyklu obrzędowego, będącego pożegnaniem zimy i przywitaniem wiosny. Czterdziestodniowy post przestrzegany przez chrześcijan, zbiegał się z najtrudniejszym czasem w gospodarstwach, w których po zimie brakowało jedzenia, a na polach i lasach wciąż zalegał śnieg, uniemożliwiający znalezienie pożywienia. Przez ten czas nie jedzono mięsa ani nabiału, nie spożywano tłuszczów roślinnych, z diety często wykluczano nawet nabiał. Po okresie wyrzeczeń na wielkanocnych stołach pojawiały się potrawy z jajek, różnego rodzaju smażone i pieczone mięsiwa (przede wszystkim dziczyzna), galarety z wieprzowych nóżek, kołacze, a we wschodnich regionach pascha, czyli bardzo słodka "babka" przyrządzana z twarogu, mleka, cukru, wanilii oraz bakalii. Dziś do tradycyjnych wielkanocnych potraw zalicza się przede wszystkim wielkanocny żur na zakwasie lub biały barszcz podawany z białą kiełbasą, jajeczne potrawy, różnego rodzaju pasztety, pieczone i smażone mięsa podawane z chrzanem lub ćwikłą. Na wielu wielkanocnych stołach nie może zabraknąć warzywnej sałatki z majonezem, faszerowanych jajek i oczywiście ciast - babki wielkanocnej, ciast drożdżowych, serników i mazurków. Tanie święta wielkanocne przepisy Wielkanocne śniadania i obiady nie muszą składać się z niezliczonej ilości potraw, najlepiej wybrać tylko te, które należą do ulubionych dań domowników. Jeśli rodzina nie przepada za żurem, białą kiełbasą czy nóżkami w galarecie, nie warto tracić czasu na przyrządzanie potraw, których nikt nie będzie chciał dojadać. Tanie przepisy wielkanocne pozwalają wyczarować pyszne dania bez konieczności wydawania dużych sum pieniędzy. Co można przygotować? Tanie potrawy wielkanocne: Jajka faszerowane pieczarkami Będziesz potrzebować: 6-8 jajek 150 g pieczarek 2 łyżki majonezu 2 łyżki bułki tartej Łyżka oleju lub masła Posiekany szczypiorek Sól i pieprz Jajka należy ugotować na twardo. Przeciąć na pół i wyjąć z środka żółtko. Następnie przełożyć je do miseczki i rozgnieść widelcem. pieczarki należy pokroić w drobną kostkę, można też zetrzeć na tarce, podsmażyć na patelni na rozgrzanym oleju. Doprawić dopiero po usmażeniu, w przeciwnym razie pieczarki puszczą sok i nie będą mięsiste. Pieczarki wymieszać z żółtkiem, dodać posiekaną zieleninę i nafaszerować wydrążone połówki jajek. Tanie potrawy wielkanocne: Zakwas na żurek Na bazie tego zakwasu możesz przyrządzić doskonały żur, zarówno w wersji wegetariańskiej, jak i z dodatkiem białej kiełbasy. Będziesz potrzebować: ½ szklanki mąki żytniej razowej ½ litra wody 2-3 ząbki czosnku Zobacz również: Żurek wielkanocny - tradycyjny przepis i trzy wariacje. Który wybierzesz? Do wyprażonego słoika wsyp mąkę, włóż czosnek i zalej wszystko wodą. Słoik przykryj ściereczką i odstaw na pięć-siedem dni. Codziennie delikatnie zamieszaj zakwas na żur, a gdy zacznie wydzielać intensywny, kwaśny zapach, schowaj go do lodówki (możesz go przechowywać do 3 tygodni). Warto pamiętać, że tradycyjny żurek od początku był potrawą jarską, dopiero później zaczęto dodawać do niego śmietanę, kiełbasę i jajka. Do przygotowania tradycyjnego żurku na zakwasie będziesz potrzebować: 500 ml zakwasu 1 cebulę ½ pora 1 selera ½ kwaśnego jabłka 1 marchewkę 200 g pieczarek Kilka suszonych grzybków 5 ząbków czosnku 2 ziarna ziela angielskiego 4 ziarna czarnego pieprzu 2 liście laurowe 2 litry wody Majeranek, sól i pieprz Obierz cebulę i opal ją nad kuchenką gazową (albo upiec w piecu), tak samo jak do rosołu. Warzywa pokrój w plasterki lub kostkę, pieczarki wystarczy pokroić na ćwiartki, jabłko zostaw w całości. Pokrojone warzywa, opaloną cebulę, czosnek, suszone grzyby i przyprawy przełóż do sporego garnka, całość zalej dwoma litrami wody. Doprowadź żur do wrzenia i gotuj pod przykryciem przez 45 minut. Na końcu odcedź wywar, warzywa możesz wykorzystać do przyrządzenia wielkanocnego pasztetu. Dopraw majerankiem, pieprzem i solą. Tanie święta wielkanocne przepisy: Pasztet wielkanocny z warzyw z bulionu Do sporządzenia tego pasztetu możesz wykorzystać warzywa, który zostały ci po ugotowaniu rosołu. Będzie nie tylko tanio, ale również w duchu kuchni zero waste. Będziesz potrzebować: 3-4 warzyw korzeniowych 1 cebuli 1 pora 3 łyżki płatków owsianych 2 ząbki czosnku ¼ szklanki oleju 2 łyżki koncentratu pomidorowego ¾ łyżeczki cukru ½ łyżeczki papryki wędzonej 1 szklankę ugotowanej kaszy jaglanej ½ łyżeczki tymianku Szczypty gałki muszkatołowej ½ szklanki pestek dyni albo słonecznika Bułkę tartą Na patelni podsmażyć ząbki czosnku, dodać koncentrat pomidorowy, cukier, wędzoną i ostrą paprykę i smażyć przez kilka minut. Na suchej patelni uprażyć płatki owsiane razem z pestkami dyni, zblendować je na mąkę. W dużej misce umieścić warzywa z bulionu, dodać podsmażony z przyprawami koncentrat, ugotowaną kaszę jaglaną, pozostałe przyprawy i mąkę z płatków owsianych i pestek. Całość zblendować ręcznym blenderem do uzyskania gęstej i kleistej masy. Keksówkę wysmarować masłem i oprószyć bułką tartą, przełożyć do niej pasztetową masę i piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 45-50 minut. Tanie potrawy wielkanocne: sałatka z jajek Będziesz potrzebować: 5 ugotowanych na twardo jaj Puszkę groszku Puszkę kukurydzy 2 kiszone ogórki Garść rzodkiewek Garść dowolnej sałaty Dwie-trzy łyżki kiełków 2-3 łyżki chrzanu 5 łyżek majonezu 6 łyżek jogurtu naturalnego 2 łyżki soku z cytryny Sól i pieprz Sałatkę układamy warstwowo. Na samym dole wyłóż poszarpaną sałatę, następnie dodaj odcedzony groszek i kukurydzę. Kolejna warstwa to ugotowane na twardo i pokrojone w ćwiartki jajka, następnie pokrojone w plasterki rzodkiewki. Składniki na sos wymieszaj w osobnej miseczce i dodaj na wierzch sałatki. Możesz udekorować ją posiekanym szczypiorkiem lub kiełkami. Zobacz również: Sprawdzony przepis na miodownik, który idealnie sprawdzi się do popołudniowej kawy Rozgrzewająca cytryna marynowana w miodzie. Takiej wersji herbaty nie piłaś nawet u swojej babci

fot. Materiały prasowe Duży supermarket czy lokalny sklep? Gdzie zrobić zakupy na święta wielkanocne Zakupy w supermarketach i hipermarketach Tego rodzaju sklepy są największe pod względem powierzchni (supermarkety to sklepy do 2500 m2, hipermarkety przekraczają tę powierzchnię), co nie zawsze jest ich zaletą, ponieważ zakupy trwają w nich najdłużej. Mają rozbudowany asortyment, ale często, aby skompletować listę potrzebnych produktów, trzeba przejść wiele alejek. Cechą odróżniającą je od dyskontów jest ułożenie asortymentu na półkach. Wadą sklepów o dużej powierzchni jest pobudzanie klientów do robienia zakupów impulsywnych, czyli pod wpływem chwili, reklamy lub promocji. Może się okazać, że wyjdziemy z nich z dużo większym koszykiem, niż zakładaliśmy. Często też produkty są tak ułożone, że dużo chętniej kupować będziemy większe ilości, a zapachy dochodzące z piekarni pobudzą nasz apetyt. Zakupy w dużych sklepach najlepiej wcześniej zaplanować i zrobić dokładną listę. Aby kontrolować rachunek, można też wziąć ze sobą kalkulator i na bieżąco podliczać koszt. Warto też nie wybierać się do supermarketów w godzinach szczytu, czyli w soboty i dni powszednie po godzinie 16. Lepiej też unikać dni bezpośrednio przed świętami, kiedy kolejki do kasy są o wiele dłuższe. Przed pójściem do sklepu najlepiej też zjeść posiłek, aby głód nie zdecydował, co znajdzie się w naszym koszyku. O wiele chętniej kupimy wtedy wszelkiego rodzaju niezdrowe przekąski i słodycze, które wcale nie są nam potrzebne. Zakupy świąteczne w dyskontach Sklepy o zdecydowanie mniejszej powierzchni i zupełnie innej polityce prezentowania asortymentu. Aby jak najbardziej zminimalizować koszty, często wystawiają produkty w opakowaniach zbiorczych. Są mniej uporządkowane od supermarketów i hipermarketów. Mają także ograniczoną ilość produktów. Skupiają się często na markach własnych, produktach tematycznych (np. raz w miesiącu można kupić w nich przekąski z różnych stron świata), pomijając niekiedy topowe marki. Wybierać można tylko z kilku rodzajów danego typu produktu. Oferta często nie jest powtarzalna, ale uzależniona od promocji. Aby przed Wielkanocą kupić wszystko, co potrzebne do zaplanowanego menu, warto przed pójściem do dyskontu przejrzeć gazetki reklamowe i sprawdzić, czy nasze ulubione produkty są aktualnie dostępne. Minusem dyskontów jest brak możliwości kupna świeżych produktów z lady na wagę. Mięso, wędliny i ryby można dostać tylko wcześniej zapakowane, często jednego lub dwóch producentów. Może się też okazać, że nie znajdziemy tego, po co przyszliśmy, ponieważ oferta ograniczona jest tylko do tego, co aktualnie jest poszukiwane przez większość klientów lub tanie. Podczas zakupów w dyskontach warto sprawdzać składy, datę przydatności do spożycia i termin ważności. Często niska cena nie idzie w parze z jakością. Może się też okazać, że dany produkt trzeba będzie szybko zjeść, zanim straci swoje walory lub się popsuje. Zakupy świąteczne w delikatesach Ich nazwa kojarzy się z czymś luksusowym, wyższej jakości. Zazwyczaj tego typu sklepy np. Delikatesy Centrum oferują podstawowe produkty oraz te z wyższej półki lub międzynarodowe. To tutaj powinniśmy szukać oryginalnych towarów z Azji, Indii czy Włoch, ale też swojskich wędlin lub przetworów od mniejszych producentów. Nie oznacza to jednak, że wszystkie produkty są drogie i wykwintne. Z powodzeniem można tutaj zrobić także codzienne zakupy, choć wybór będzie zazwyczaj nieco okrojony w porównaniu do hipermarketów (ale nie tak bardzo jak w dyskontach). Powierzchnia dyskontów może być różna, choć raczej nie zdarzają się sklepy porównywalne do hipermarketów. Towary ułożone są tematycznie na półkach. Często jest tutaj też mniej reklam i krzykliwych plakatów z promocjami, dzięki czemu zakupy możemy zrobić w bardziej przemyślany, mniej impulsywny sposób. Zaletą sklepów takich jak Delikatesy Centrum, która odróżnia je od dyskontów, jest możliwość zakupu świeżych produktów na wagę z lady. Asortyment jest szeroki, dodatkowo wzbogacony o produkty najwyższej jakości, oryginalne, nietuzinkowe lub od małych producentów. Dzięki temu można poprosić o dokładnie taką gramaturę, jaka potrzebna jest do przepisu, wybrać idealny kawałek mięsa lub wędliny, a następnie poprosić o pokrojenie (w plasterki, na kotlety, na gulasz, dodatkowe rozbicie mięsa lub oczyszczenie go z elementów niepotrzebnych, np. w przypadku schabu). Delikatesy Centrum to dobre miejsce do zrobienia zakupów na szczególne okazje, ponieważ do produktów podstawowych można dobrać coś wyjątkowego, podkreślającego podniosłą atmosferę lub pięknie prezentującego się na półmisku dla zaproszonych gości i rodziny. Minusem są nieco wyższe ceny, ale są one współmierne do jakości oferowanego asortymentu. Promocje na święta wielkanocne – jak najlepiej je wykorzystać? Przed świętami wiele sklepów kusi reklamami telewizyjnymi, gazetkami promocyjnymi i bilbordami ze specjalną ofertą. Zazwyczaj promowane są produkty typowe, często wybierane np. na obiad wielkanocny lub odświętną kolację. Czy warto z nich korzystać? A może opłaca się część produktów kupować w jednej sieci, a część w innej? Robiąc zakupy regularnie, mniej więcej orientujemy się w cenach podstawowych produktów spożywczych oraz zmianach, jakie mogą zachodzić, np. wraz z rozpoczęciem nowej pory roku. Jeśli tak nie jest, warto na kilka tygodni przed dużymi zakupami świątecznymi przyjrzeć się, ile kosztują interesujące nas pozycje z oferty. Może się okazać, że ogromne obniżki reklamowane w okresie przedświątecznym nie są tak atrakcyjne, kiedy porównamy je ze stałymi cenami. Dzięki takiej świadomości nie będziemy robić zakupów impulsywnie i pod wpływem głośnych akcji reklamowych. Podróżowanie od sklepu do sklepu w pogoni za najlepszymi ofertami na produkty spożywcze najczęściej się nie opłaca. Do kosztów należy doliczyć dodatkowo benzynę lub bilety oraz – tak cenny przed świętami – czas. Takie poszukiwanie najtańszych produktów może być opłacalne jedynie przy dużych ilościach produktów i w sytuacji, kiedy sklepy nie są od siebie zbytnio oddalone. Gdzie i jak kupować mięso i wędliny na Wielkanoc? Miękka, soczysta pieczeń, elegancko wyglądające, swojskie wędliny lub delikatne i świeże ryby to często kulinarni główni bohaterowie świąt Wielkanocnych. Aby potrawy się udały, produkty te powinny być najlepszej jakości, dlatego właśnie na nie powinniśmy zwrócić szczególną uwagę podczas zakupów. Warto wybrać się do sklepu, w którym dostępna jest lada, a mięso, ryby, wędliny i sery można kupić na wagę. Może się wydawać, ze w ten sposób będziemy mieli ograniczone pole wyboru, ponieważ produkty podaje ekspedient. Okazuje się jednak, że tylko tak możemy kupić odpowiednią gramaturę (a nie z góry ustaloną po włożeniu mięsa lub ryby na tacki) lub ilość sztuk. Pracownik sklepu jest również po to, aby doradzić nam to, co najlepsze. Dodatkowo przy ladzie można skorzystać ze specjalnych usług. Przykładowo w Delikatesach Centrum mięso sprzedawane jest w całości, krojone na kotlety i dodatkowo rozbijane (w przypadku schabu również oczyszczone z niepotrzebnych dodatków, aby zachować idealny kształt i strukturę) lub posiekane w kostkę na gulasz. Ryby można kupić już oczyszczone, a wędliny w odpowiedniej wielkości kawałku lub plastrach. Warto pamiętać, że mamy prawo zapytać ekspedienta o skład wybranego produktu. Na naszą prośbę przedstawi on skład procentowy, przedstawi informacje o dacie przydatności do spożycia. Na to wszystko powinniśmy również zwrócić uwagę podczas kupowania produktów ułożonych na tackach. Zwłaszcza w przypadku wędlin liczy się skład procentowy oraz to, ile kilogramów np. szynki zostało wyprodukowane ze 100 g mięsa. Lepiej unikać pięknie wyglądających, różowych wędlin z długim składem, które często zawierają niepotrzebne dodatki. Zwróćmy także uwagę na zapis „produkt wysokowydajny”. Oznacza on niższą jakość oraz obecność dużej ilości substancji wzmacniających smak lub powiększających wagę. Materiał powstał z udziałem Delikatesów Centrum

Czekasz na święta Wielkanocne, w wyobraźni widzisz już wypucowany dom, kuchnię pełną smakołyków i zadowoloną rodzinę. Uważaj, jeśli będziesz starała się sprostać tej wizji - przywitasz święta zmęczona i rozdrażniona. Przeczytaj nasz przepis na święta spokojne i radosne. Spis treściUdane święta wielkanocne: nie bądź perfekcjonistkąUdane święta wielkanocne: przygotuj planUdane święta wielkanocne: czas na przyjemnościUdane święta wielkanocne: podziel się przedświątecznym sprzątaniemUdane święta wielkanocne: na Wielkanoc może wyjazd? Świat się nie zawali, jeśli nie wszystko na Wielkanoc będzie dopięte na ostatni guzik. Aby uniknąć niepotrzebnego pośpiechu, 2–3 tygodnie przed świętami spisz sobie realny plan działania. Spośród rzeczy do zrobienia wybierz tylko to, co naprawdę jest ważne. Zastanów się, jakich porządków rzeczywiście wymaga twoje mieszkanie. Czy musisz teraz pucować żyrandole, polerować kryształy i szorować fugi? Często wystarczy umyć okna, wytrzeć kurz, wysprzątać łazienkę, postawić na stole pisanki i bukiet wiosennych kwiatów, by mieszkanie pachniało świeżością i wyglądało odświętnie. Pamiętaj, że po świętach życie będzie toczyło się dalej – wtedy dokończysz wiosenne porządki. Nie zakładaj, że jeżeli każdego roku piekłaś pasztet, sernik i mazurki dla całej rodziny, to i w tym roku tak będzie. Udane święta wielkanocne: nie bądź perfekcjonistką Ideały są po to, żeby do nich dążyć, a nie po to, by nimi być. Nie musisz mieć najczystszych okien w okolicy, najlepszego sernika i pisanek jak z Cepelii. Jeśli wiesz, że z czymś nie zdążysz albo coś cię przerasta, odpuść sobie. Wszelki przymus jest wrogiem dobrego nastroju, a przecież święta mają być miłe. Gdy ambicja bierze górę nad rozsądkiem, szybko się wypalamy i czujemy chroniczne zmęczenie. Perfekcjonizm ma to do siebie, że skłania do poprawiania po innych. Jeśli mąż odkurzył dywan, nie zbieraj z niego pyłków, nie pucuj kafli, gdy właśnie wymyła je córka. W ten sposób tracisz siły, czas i nerwy. A na dodatek robisz przykrość bliskim. Udane święta wielkanocne: przygotuj plan Zrób spis dań, które chcesz przyrządzić, i przyjrzyj się liście krytycznie. Przypomnĳ sobie, ile rzeczy zwykle pozostaje na stole nietkniętych... Ogranicz się do tradycyjnych smakołyków, które wszyscy lubią. Jeśli w święta masz gościć liczną rodzinę, niech każdy coś przygotuje. Nie odkładaj na ostatnią chwilę przyrządzania wszystkich potraw. Jeśli decydujesz się na pasztet, bazę mięsną możesz przygotować 2 tygodnie przed świętami i zamrozić. Potem dodasz tylko pozostałe składniki i wstawisz do piekarnika. Upieczone spody na mazurki szczelnie opakowane mogą poleżeć w chłodnym miejscu nawet 10 dni. Dobrym rozwiązaniem jest też zamrożenie surowego ciasta. Wszystko, co się nie psuje, najlepiej kupić wcześniej, by nie stać w kolejkach. Udane święta wielkanocne: czas na przyjemności Poczytaj książkę, obejrzyj film, pójdź na basen, na spacer, do kina czy na plotki. Albo poleż w aromatycznej kąpieli w wannie. Pójdź do fryzjera lub do kosmetyczki, spraw sobie coś nowego. Ważne, żeby robić to, co chcesz, a nie to, co musisz, bo tylko wtedy odpoczniesz i się odprężysz. Organizując sobie czas, przestrzegaj kolejności z „listy priorytetów”, żeby gdy przyjdzie pora na odpoczynek, wyciszyć się, a nie denerwować, że nie zdążyłaś ze wszystkim. Kobiety pogodne i zrelaksowane łatwiej sobie radzą i budują ciepłe relacje z bliskimi i dalszym otoczeniem. Dlatego przede wszystkim zadbaj o siebie, bo trudno o dobry nastrój, gdy jest się zmęczoną i senną. Monika Dreger, psycholog, Warszawska Grupa Psychologiczna Często nie zdajemy sobie sprawy, jak męczące możemy być dla rodziny i znajomych podczas świątecznych przygotowań. Dyrygujemy, popędzamy, strofujemy, a wszystko po to, aby... było idealnie. Pytanie tylko, dla kogo? Kto wyda opinię: dobre święta czy złe? Warto zastanowić się, czyj głos podpowiada nam, że musimy dorównać mamie lub cioci. Czy nasze działania mają zaspokoić potrzeby nasze, czy innych? Wiele z nas nie potrafi odpuścić, mimo że rodzinę denerwuje cały ten przedświąteczny pęd. Nie licząc się z oczekiwaniami bliskich, gnamy dalej. Nie dociera do nas, że rodzina nie potrzebuje tak idealnych świąt, a raczej tego, by mama była uśmiechnięta. Warto zatrzymać się i zastanowić, skąd ten przymus, który potrafi zepsuć atmosferę. Wystarczy więcej luzu, by zyskać wewnętrzny spokój. Udane święta wielkanocne: podziel się przedświątecznym sprzątaniem Nie bierz wszystkiego na siebie, bo polegniesz pod nawałem zajęć. Dotyczy to zwłaszcza kobiet, które łączą obowiązki służbowe z domowymi. Podział obowiązków psycholodzy nazywają „delegowaniem odpowiedzialności”. Najlepiej, by każdy robił to, co najbardziej lubi. Jeśli mąż woli odkurzać, niech zajmie się sprzątaniem, jeśli dobrze gotuje, niech włączy się do prac kuchennych. Ja prasuję firanki, ty myjesz okna. Pamiętaj, że święta to czas rodzinny, więc rodzinne powinny być przygotowania. Dzieci mogą odkurzyć książki, posprzątać na biurku, starsze – pomóc przy zakupach, niektórych pracach kuchennych. Udane święta wielkanocne: na Wielkanoc może wyjazd? Jeśli masz dość świąt w domu, namów rodzinę na wspólny wyjazd. Unikniesz sprzątania i gotowania przez całe święta. Jeśli połączysz krótkie święta z kilkoma dniami urlopu, odniesiesz wiele dodatkowych korzyści: wzmocnisz odporność, zrelaksujesz się, dotlenisz i rozruszasz kości. miesięcznik "Zdrowie"

Święta, święta i po świętach… Czas zawsze szybko leci. Mijają miesiące, lata i kolejne święta przed nami. W przypadku gdy jesteśmy zapraszani na święta, to nasz wkład jest niewielki – przygotujemy danie ze sprawdzonego przepisu lub upieczemy swoje popisowe ciasto i delektujemy się rodzinną atmosferą a nawet całym zastawionym stołem 🙂 Sytuacja się zmienia, gdy to właśnie my organizujemy święta i to po raz pierwszy?! Nagle może się okazać, że właściwie poza przystrojeniem i wyposażeniem koszyczka a szczególnie przygotowaniem pisanek to nie wiemy co robić… Nagle rozpoczynamy proces wizualizacji – jak to było w zeszłym roku, co było na stole? To zastanówmy się co nam przychodzi na myśl, jak pomyślimy o Świętach Wielkanocnych? Po pierwsze to jajka, pisanki i słodkie baranki lub kurczaczki. Po drugie – barszcz biały. Co dalej? Jakaś sałatka? Ciasto, ale jakie? Babka wielkanocna? Ale czy ta “wielkanocna” różni się czymś od takiej zwykłej? O czym jeszcze zapomniałam? Wielkanoc to nie tylko jedzenie, święta te mają przede wszystkim wymiar duchowy… ale czy w erze konsumpcjonizmu nie zdarza nam się o tym trochę zapomnieć? Ja przyznam się, że chyba z upływem lat zapomniałam czym tak na prawdę są te święta. A przecież to najważniejsze a jednocześnie najstarsze święto chrześcijańskie, które upamiętnia zmartwychwstanie Jezusa Chrystusa. Ale czy każdy “wierzący, okazjonalnie praktykujący” pamięta na czym to polega? Ogólnie można powiedzieć, że wszystko zaczyna się w niedzielę palmową, ponieważ wtedy rozpoczyna się okres przygotowania duchowego do świąt, będącego wyciszeniem, skupieniem i przeżywaniem męki Chrystusa, ponieważ po niej następuje Wielki Tydzień. A jak to wygląda poza sferą duchową? Zaczyna się okres planowania – co przygotujemy na święta, czego brakuje nam do przygotowania potraw i kiedy pojedziemy na przedświąteczne zakupy. Ale wróćmy na chwilę to tej niedzieli – jak to wygląda w Polsce? Na tydzień przed wspomnianą niedzielą palmową, można spotkać na bazarkach przeróżne palmy do kupienia. Ogólnie można powiedzieć, że nie da się tego święta przegapić, bo prawie przez cały dzień ludzie idą do kościoła z palemką. A jak jest w Kanadzie? Szczerze mówiąc, przegapiłam ten moment. Nie mieszkam blisko kościoła Polskiego ani w jakimś skupisku Polonii, więc może to było przyczyną. Poza słodyczami – zajączkami i jajeczkami w sklepach, nic innego nie zasygnalizowało mi nadchodzących Świąt Wielkiejnocy. Może fakt wielokulturowości przyczynia się do tego, że święta te nie są aż tak widoczne jak Bożonarodzeniowe. A może fakt, ze w Kanadzie temat religii należy do sfery osobistej o którą nie zawsze wypada pytać? Wielki Tydzień to uroczysty czas upamiętniający ostatnie dni Chrystusa, przygotowujący nas do Zmartwychwstania Pańskiego. Poniedziałek, wtorek i środa Wielkiego Tygodnia są dniami szczególnie poświęconymi sakramentowi pojednania – jak to babcie mówią, dobry czas by iść do spowiedzi. Wielki Czwartek natomiast to święto kapłanów, ponieważ w tym dniu w czasie Ostatniej Wieczerzy został ustanowiony sakrament kapłaństwa oraz sakrament Eucharystii. Wielki Piątek to Dzień Męki i Śmierci Chrystusa – godzina 15:00 to godzina jego śmierci. Tego dnia milkną dzwony i zaczyna obowiązywać post ścisły, który trwa aż do momentu poświęcenia darów, które mieliśmy w naszym koszyczku, czyli do Wielkiej Soboty. Jest ona dniem spoczynku Pana Jezusa w Grobie. Ale przyznajcie się, czy w każdą Wielką Sobotę spoglądaliście na “grób Jezusa” tak długo jak na stół z koszyczkami? Ja przyznaję się, że jednak większość czasu spędzam na oglądaniu miliona koszyków, porównywaniu pisanek a potem zwracam uwagę żeby krople wody święconej dosięgły mojego koszyka. Powinnam jeszcze wspomnieć (jako przykładny chrześcijanin), że w Wielki Czwartek, po mszy Wieczerzy Pańskiej następuje obnażenie ołtarza na znak zbliżania się smutnych wydarzeń związanych z męką i śmiercią Chrystusa. Najważniejszym momentem Wielkiego Tygodnia jest Triduum Paschalne, czyli trzy dni świętowania męki, śmierci i zmartwychwstania Chrystusa, poprzez które dokonało się dzieło zbawienia – pascha. Między innymi stąd wywodzi się symbolika baranka. Triduum Paschalne obejmuje czas od wieczornej mszy w Wielki Czwartek i trwa do nieszporów w Niedzielę Zmartwychwstania. A potem mamy poniedziałek – lany Poniedziałek, co według tradycji oznacza symboliczne budzeniem się przyrody do życia. Duża porcja informacji zgromadzona dzięki wujkowi Google i cioci Wikipedii na chwilę odwróciła naszą uwagę od przygotowań świątecznych – mycia okien, prania, odkurzania itp. Ja swoje przygotowania do świąt zaczęłam wspomnianą wizualizacją i zastanawianiem się co powinno być na stole. Symbolem świąt wielkanocnych jest jajko, które uważane jest za symbol życia a także odradzania i zmartwychwstania. A tak przy okazji: Co było pierwsze – jajko czy kura? 😀 W tym momencie jest to nieistotne, bo i jajko i kura przyda się do wykonania świątecznych potraw 😀 Jajek nigdy za mało, bo na stole znajdziemy te faszerowane i oblane majonezem. U mnie w domu od paru lat mama robiła sos czosnkowy używając jogurtu greckiego i paru łyżek majonezu – postaram się go odtworzyć. A pomysł na jajka faszerowane muszę wyszukać w internecie, ponieważ te z pieczarkami mogą nie trafić w gust wszystkich, mimo że ja je uwielbiam. Do świąt zaczęłam się przygotowywać już wcześniej i wypróbowałam przepis na babkę, która nazwę wielkanocną. Co istotne dla mnie, jest ona na oleju a to dobry i tani zamiennik masła lub margaryny, która w Kanadzie jest do kupienia zazwyczaj w polskich sklepach za około 3 CAD (około 8 PLN). Wyszła całkiem niezła i szybko się ją robi. Oto mój zmodyfikowany przepis na szybką babkę wielkanocną: 250g mąki 150g cukru 3 jajka (temperatura pokojowa!) ~100ml (albo gram) letniej wody ~50ml (albo gram) mleka 120ml oleju (lub trochę więcej) (opcjonalnie: trochę ekstraktu waniliowego) 1 duża łyżka cukru waniliowego (lub całe małe opakowanie) 2 pełne łyżeczki proszku do pieczenia Jajka miksujemy z cukrem na puszystą pianę – około 10 minut. Dodajemy wodę zmieszaną z mlekiem (powinno to być ciepłe, najlepiej w temperaturze pokojowej), potem olej a na końcu powoli wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia. Miksujemy do połączenia składników. Do swojej ulubionej lub jakiejkolwiek foremki (takiej średniej najlepiej, by mogło urosnąć wysokie) wlewamy ciasto. Można dodać ewentualnie kawałki czekolady lub trochę ulubionych bakalii. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w 180° przez 35/45 minut aż do suchego patyczka. Przestygniętą babkę posypujemy cukrem pudrem lub oblewamy ulubioną polewą. Ciasto powinno wyjść wilgotne i poprzez dodanie posypki/polewy będzie dość słodkie. Skoro ciasto już mamy, to czas na sałatkę? Nie wiem jak wy – ale ja sobie nie wyobrażam świąt bez sałatki warzywnej z majonezem kieleckim. Niestety w Kanadzie jest głównie Hellmann’s ale na ratunek przyszedł polski sklep (ok 7 CAD/ 20 PLN za 700ml), gdzie przy okazji kupiłam kiszone ogórki. W sklepach wielkopowierzchniowych można kupić “polish pickle” ale niestety najczęściej są one konserwowe i nie każde są dobre, pomimo swojej nazwy. Gdy mamy najważniejszy składnik, czyli majonez, to wystarczy ugotować marchewkę, ziemniaki, pietruszkę, selera i dodać groszek z puszki. Wydaje się łatwe ale pracochłonne. Tak między nami, to nie lubię kroić czegoś w małą kostkę – trace szybko cierpliwość 😀 Teraz przyszedł czas na wędliny. Z Wielkanocnymi wędlinami kojarzy się (poza szynką/polędwicą) biała kiełbasa, swojska kiełbasa i do tego chrzan. Oczywiście w sklepie wielkopowierzchniowym nie znajdę tych smaków, które znam a zatem wycieczka do polskiego sklepu jest znowu niezbędna. W tym najbliższym “polish deli” kupiłam surową biała kiełbasę (1,35 CAD/100g, czyli około 30 PLN za kilogram). Niestety nie było takich paczkowanych do których jestem przyzwyczajona. Za swojską zapłaciłam nieco więcej bo 2 CAD/100g. Była też specjalna “edycja” kiełbasek do koszyczków za 1,49 CAD/ 100g – najzwyklejsze małe, lecz grube pętko, które wygląda na bardziej soczyste niż tradycyjnie podwędzone lub podsuszone. W razie czego kupiłam 2 🙂 W niektórych dużych sklepach jest jakaś kiełbasa, która nosi nazwę polska, lecz poza zbliżonym kształtem to niestety nic wspólnego z polską swojską kiełbasą nie ma. Zatem w takich sklepach zakupuję tylko surowe mięso. Będąc w polskim sklepie nie mogę zapomnieć o najważniejszym – zakupie zakwasu do barszczu wielkanocnego (koszt ok 3 CAD). Zaniechałam szukanie przepisów na barszcz wielkanocny w internecine, ponieważ skorzystam z przepisu z książki kucharskiej, którą dostałam w prezencie od moich serdecznych koleżanek z poprzedniej pracy. Mam nadzieję, że wyjdzie pyszny! Oto przepis: Chyba prawie wszystko, co niezbędne znajdzie się na moim wielkanocnym stole. Święta te, jak zapewne większość ludzi w Kanadzie, spędzę zgodnie ze zwyczajami kraju pochodzenia. Jednak rodziny z dziećmi – niezależnie gdzie sięgają ich korzenie – zazwyczaj bawią się w zbieranie jajek. Jest to tradycja europejska, wywodząca się podobno z Francji. Polega na tym, że po Wielkanocnym niedzielnym śniadaniu, dzieci wyruszają na poszukiwanie smakowitych słodkich jajeczek, które w nocy zostały sprytnie schowane przez króliczka. Podobno poza czekoladowymi jajeczkami można znaleźć inne słodycze czekoladowe zajączki a w domu króliczek może podrzucić jakieś drobne prezenty. Ja w takie zabawy nie zamierzam się bawić ale za to będę delektować się swoimi słodyczami tj. domowymi ciastami a potem wybiorę się na wielkanocny spacer 🙂 Natomiast wam chce życzyć: “Wesołego królika, co po stole bryka, spokoju świętego i czasu wolnego, życia zabawnego w jaja bogatego i w ogóle wszystkiego kurcze najlepszego!”

Święta Wielkanocne już niebawem. Wprawdzie zbliżające się dni nie obciążają tak naszych budżetów, jak Święta Bożego Narodzenia, ale niezaplanowane również mogą pokrzyżować nasze finansowe plany. Mam dla Was 10 sposobów, jak przygotować Święta Wielkanocne bez stresu i zbędnych wydatków. Zaplanuj harmonogram spędzania Świąt. Wiem, że to dość sztywno brzmi, ale chodzi po prostu o to, żeby ustalić, gdzie jesz śniadanie Wielkanocne, a gdzie obiad Drugiego Dnia Świąt. Czy Ty gościsz całą rodzinę u siebie? Czy może odwiedzasz swoich bliskich? Chociaż pewnie w tym roku ten krok już dawno za Tobą. To ważne, żeby dokładnie wiedzieć, w jaki sposób i z kim będziesz spędzać ten czas. Zaplanuj posiłki i zakupy. Mam nadzieję, że, że tak jak ja (w końcu! :P) planujesz tygodniowe menu. Taką samą zasadę można zastosować do potraw świątecznych. Nie przesadzaj z ich ilością. Przecież nie chodzi o to, żeby się objeść do nieprzytomności, tylko żeby świętować w rodzinnym gronie Zmartwychwstanie. Podział posiłków. Jeśli już wiesz, jak będzie wyglądał Twój świąteczny plan, zaproponuj podzielenie się posiłkami. Szczególnie w sytuacji, gdy gościsz u siebie całą Rodzinę. Jeśli to Ty jesteś zaproszona, zaproponuj swój wkład w świąteczne menu. Zakupy. Pamiętaj, żeby zakupy zrobić odpowiednio wcześniej (nie w sobotę przed zamknięciem sklepów), ale też nie przesadzaj z ilością produktów. Masz przecież plan, co będzie w menu. Poza tym to tylko dwa dni. Nie ma sensu przygotowywać góry jedzenia, którą później będziesz dojadać przez tydzień. Promocje. Uważaj na wszechobecne w tym czasie promocje. Bo to, że coś ma przekreśloną starą cenę i wielki napis „okazja” wcale nie znaczy, że jest czymś wartym Twoich pieniędzy. Przeliczaj zawsze na kilogramy/litry i (jeśli masz taką możliwość) porównaj ceny w innych sklepach. Oczywiście nie chodzi o to, żeby biegać do sześciu różnych sklepów, żeby zaoszczędzić 2 złote. Ale o wcześniejsze przygotowanie (w miarę możliwości) i wykorzystanie najlepszej oferty. Przejrzyj sposoby na oszczędzanie na jedzeniu, może coś Cię zainspiruje. Ozdoby. Najlepszy okres na kupowanie świątecznych ozdób jest tuż po Świętach ;). Wtedy wszystkie jajeczka, króliczki, kurczaczki etc. w mgnieniu oka tanieją o kilkadziesiąt procent. To rada na przyszły rok, ale co zrobić, gdy chcesz upiększyć swój dom ozdobami w tym roku? Jeśli masz dzieci, to pomyślcie o wykonaniu ozdób wspólnie. W sieci znajdziesz mnóstwo inspiracji i instrukcji, jak zrobić proste ozdoby razem z dziećmi. Niestety nie podam żadnego z nich, bo osobiście kompletnie nie potrzebuję upiększania domu na święta, ale jeśli znacie takie strony – śmiało podzielcie się w komentarzach. Pisanki. Nie kupuj sztucznych barwników (choć nie jest to wielki wydatek, to zupełnie niepotrzebny i całkowicie nie eko ;P) najlepsze są te naturalne. sok z żurawiny lub buraki – kolor różowy do czerwonego łupiny cebuli – kasztanowy jagody – niebieski do fioletowego czerwona kapusta (poszatkowana) – niebieski świeży szpinak – zielony kawa ziarnista – brązowy kurkuma – żółty Alternatywne formy spędzania czasu. Każde Święta kojarzą mi się z długimi godzinami spędzonymi przy stole przy rozmowach, ale też ogromnych ilościach jedzenia. Podejrzewam, że wiele z Was ma podobne doświadczenia. Na szczęście ten model powoli odchodzi do lamusa. My stawiamy na skromniejsze menu, połączone z jakąś aktywnością fizyczną (chociażby spacerem). Pamiętaj, co jest w Świętach najważniejsze. Na pewno nie zastawiony po brzegi stół ;). Co sądzisz o tych sposobach? A może masz jeszcze jakieś? Niespodzianki Wielkanocne Żeby łatwiej Wam było uporządkować Wasze finanse na wiosnę – do końca miesiąca mam dla Was DARMOWĄ wysyłkę mojej książki Finanse domowe krok po kroku. Kosztuje 34 zł i możecie kupić ją TUTAJ (Pamiętajcie, żeby zaznaczyć darmową opcję dostawy). Z książką Finanse domowe krok po kroku nauczycie się mądrze oszczędzać, organizować wydatki, zwiększać dochody i świadomie wydawać swoje pieniądze. Więcej informacji o książce ➡➡➡TUTAJ A żeby ukrócić WSZYSTKIE wymówki związane z prowadzeniem budżetu domowego, tworzę właśnie zupełnie nowy e-book “Podstawy domowego budżetu” i tylko do możecie go kupić w pakiecie z książką za 49 zł (zamiast 79zł). Jako BONUS dostaniecie: * Arkusz budżetowy – do druku * Wsparcie w tajnej i zamkniętej grupie na facebooku w dniach 9-22 kwietnia 2018 * Oszczędnicką tapetę na komputer Czyli 49 zł za książkę, e-book i dodatkowe bonusy. PAKIET BUDŻETOWY możesz kupić TUTAJ. Czasem wspólne wyzwania sprawiają, że łatwiej się motywować i osiągać cele. Oczywiście dostaniesz wsparcie w tajnej i zamkniętej grupie, ale jeśli masz znajomą, która też chciałaby ogarnąć swój budżet, to kupując pakiet koleżeński, zaoszczędzicie prawie 20%. Pakiet koleżeński, to 2x pakiet budżetowy :), do 79 zł (zamiast 139zł). 1. 2 Książki papierowe “Finanse domowe krok po kroku” (chyba że wolicie e-booki) 2. 2 E-booki “Podstawy domowego budżetu” BONUSY: * 2 Arkusze budżetowy – do druku * Wsparcie w tajnej i zamkniętej grupie na facebooku w dniach 9-22 kwietnia 2018 * Oszczędnicka tapeta na komputer * Dostawa GRATIS na 2 adresy PAKIET KOLEŻEŃSKI możesz kupić TUTAJ.

Święta to nie czas, żeby zawracać sobie głowę kosztami. Wszystkie wydatki zaplanuj wcześniej, a w Wielkanoc już tylko ciesz się rodzinną atmosferą i delektuj się przepyszną kuchnią. Najważniejsze to nie wydawać więcej niż cię na to stać. Po co brać pożyczkę na upominki i wystawne śniadanie wielkanocne, kiedy równie miło można je spędzić bez naruszania domowego budżetu. Podstawa to dobry plan Nie daj się ponieść przedświątecznej gorączce i zapanuj nad wydatkami. Jeśli w tym roku to ty gościsz bliższą i dalszą rodzinę, podlicz, ile osób do ciebie przyjedzie. Koniecznie przygotuj listę wydatków. Weź pod uwagę, ile możesz wydać bez konieczności zaciągania pożyczki i staraj się nie przekroczyć tej sumy. Część kosztów i obowiązków podziel między najbliższych członków rodziny. Wszystko przecież nie może znaleźć się na twojej głowie. Poproś, aby goście przynieśli ze sobą część wielkanocnych dań. Wcześniej ustalcie, co mają przygotować, np. twoja córka przyrządzi sałatki, a syn zajmie się kupnem wędlin. Na liście wydatków powinny znaleźć się produkty niezbędne do wyprawienia świąt (przede wszystkim jedzenie) oraz jeśli taki jest u was zwyczaj, upominki dla najbliższych. Po jej wykonaniu, przeczytaj ją raz jeszcze i zastanów się, czy znajdują się na niej produkty, z których można zrezygnować. Przemyśl też, które możesz kupić w tańszym sklepie (np. w dyskoncie), a na których nie chcesz oszczędzać i wolisz kupić je bezpośrednio u producenta, np. u rolnika. Kupuj z głową Masz już listę niezbędnych produktów, więc możesz wybrać się na zakupy. Pamiętaj tylko, żeby się jej trzymać i nie dać się skusić na artykuły spoza listy. Nie odkładaj tego na ostatnią chwilę, ponieważ tuż przed świętami żywność może nieco podrożeć, a w sklepach panuje ogromny tłok. Większe zakupy warto robić w supermarketach oraz dyskontach, bo ceny są tam niższe niż w małych osiedlowych sklepikach. W dodatku duże sieci handlowe oferują klientom różnego rodzaju wielkanocne rabaty i bonusy. Podlicz, co wyjdzie taniej - kupienie gotowej babki i mazurka czy może samodzielne wykonanie. Zwykle jednak domowe ciasta są nie tylko smaczniejsze niż te ze sklepu, ale również dużo tańsze. Coraz więcej osób zamawia część świątecznych produktów bezpośrednio u producenta, np. u rolnika. Masz wtedy pewność, że są dobrej jakości, niestety, będą dużo droższe niż w sklepie. Przykładowo kilogram białej kiełbasy kosztuje ok. 40 zł. Możesz jednak złożyć zamówienie na kilka tygodni przed świętami i wynegocjować wtedy niższe ceny. Żywność odbierzesz tuż przed świętami. Co przynosi zajączek Wielkanocne upominki, wręczane w niektórych rejonach Polski, są dużo skromniejsze niż te z okazji Bożego Narodzenia. Nie wydasz więc na nie tylu pieniędzy. Dorośli zwykle nie obdarowują się prezentami, a jedynie składają sobie życzenia. Najmłodszym członkom rodziny zajączek przynosi drobiazgi, najczęściej słodycze, ale może być to również maskotka, lalka albo film na DVD. Upominki najlepiej kupić 2-3 tygodnie przed świętami, bo wtedy są nieco tańsze niż przed samą Wielkanocą. Staraj się też korzystać z promocji w supermarketach, bo to pozwoli ci sporo zaoszczędzić. Prezent możesz również wykonać samodzielnie, np. oryginalny szalik na szydełku albo przygotować kosz z domowymi przysmakami. Nie wydawaj fortuny na ozdobny papier czy drogie torebki. Zapakuj upominki w papier śniadaniowy i przewiąż kokardą, to wystarczy. Życzenia wirtualnie Wysyłanie wielkanocnych kartek świątecznych powoli odchodzi w zapomnienie. Coraz więcej osób życzenia wysyła za pomocą Internetu. Nic oczywiście nie zastąpi prawdziwej świątecznej pocztówki, jednak ich zakup i przesłanie pocztą kosztuje znacznie więcej. Jeśli więc w tym roku wyjątkowo zależy ci na oszczędnościach, spróbuj skorzystać z Internetu. Nie wiesz, jak to zrobić? Poproś o pomoc kogoś doświadczonego i zaskocz znajomych oraz rodzinę elektroniczną kartką.

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa. Jakie potrawy przygotować na Wielkanoc? O tym w poradniku. Zupy wielkanocne Jakie potrawy przygotować na Wielkanoc? Układanie wielkanocnego menu rozpocznij od zup. Wśród nich najpopularniejsze są barszcze białe i żurki. Pierwsze z nich przygotowywane są na bazie zakwasu z mąki pszennej, drugie natomiast z pełnoziarnistej mąki żytniej. Jeśli myślisz o smacznej zupie, która sprawdzi się zarówno na świąteczne śniadanie, jak i obiad, to wybierz np. żurek staropolski lub barszcz biały z kotlecikami z jajek. Będzie miała wyrazisty smak, jeśli do jej doprawienia użyjesz odpowiednich przypraw. Wybierz np. kminek czy majeranek. Pamiętaj również o suszonych grzybach – świetnie sprawdzą się borowiki. Tak przygotowany żurek podawaj z ugotowanymi ziemniakami i białą kiełbasą. Sałatki wielkanocne Wśród dań wielkanocnych nie może zabraknąć sałatek. Ich bazę powinny stanowić jajka oraz warzywa. Smaczne będą takie, w których poszczególne składniki spaja majonez. Jeśli wymieszasz go z wywarem warzywnym oraz niewielką ilością jogurtu naturalnego i świeżo zmielonym pieprzem, otrzymasz smaczny sos, niezbędny do przyrządzenia wielkanocnej sałatki jajecznej z pieczarkami. Miks pokrojonych drobno jajek ugotowanych na twardo ze sparzonymi plastrami pieczarek, serem żółtym oraz zielonym groszkiem, będzie niezwykle smaczny. Wierzch tak przygotowanej sałatki posyp posiekanym szczypiorkiem. Danie podawaj sauté lub z dodatkiem chrupiącego, świeżego pieczywa. Mięsa wielkanocne Odpowiadając na pytanie: jakie potrawy przygotować na Wielkanoc, nie można zapomnieć o mięsach. Na wyjątkowe uroczystości sprawdzą się efektowne potrawy. Do takich należą bez wątpienia faszerowane i podawane w całości kurczaki czy kaczki. Sprawdzą się również różnego rodzaju pieczone mięsa, takie jak schab lub szynka. Nie zapominaj też o gotowanej białej kiełbasie. Będzie też świetnym dodatkiem do wielkanocnych zup. Smaczną i dobrze prezentującą się potrawą mięsną będzie także pieczeń. Sprawdź np. przepis na wielkanocny schab pachnący majerankiem, polany aromatycznym, ziołowym sosem. Tak przyrządzoną pieczeń serwuj z prostą sałatką na bazie miksu sałat lub czerwonej kapusty. Przedstawione powyżej propozycje to nie wszystkie możliwości dań, które warto przygotować na Wielkanoc. Zainspiruj się naszymi przepisami i skomponuj dzięki nim perfekcyjne menu świąteczne.

Jeżeli zastanawiasz się Jak Szybko i Tanio Ozdobić Stół Wielkanocny na święta, spieszę z pomocą. Wystarczy kilka drobnych rzeczy by zrobić w kilka minut subtelną dekorację stołu 🥰W związku z tym, że kolorystyka potraw robi już “swoją robotę”, delikatne akcenty sprawią, że twój stół będzie wyglądał świątecznie i elegancko. Po za tym, jeżeli wieczorem postawisz kielichy naprzemiennie ze świecami, będzie nieziemski klimat. A do tego jeżeli wszystko ustawisz na starej desce położonej przez środek stołu, z pewnością będzie zachwycająco pięknie!😊 I nawet jeżeli zamiast barwinka włożysz kawałek innej zielonej gałązki, to i tak będzie magia. Magia Świąt!😍Polecam Ci również wspaniałą zdrową babkę na Wielkanoc, przepis tutaj, lub orkiszowe kruche ciasto z karmelem, przepis tutaj 😊Życzę Ci wszystkiego zdrowego! ❤Jak Szybko i Tanio Ozdobić Stół WielkanocnyWskazówkijeżeli nie posiadasz żadnych zbędnych kieliszków, możesz użyć jakichś słoiczków. U góry dodatkowo przewiąż je po prostu białą wstążkę i zrób kokardęzamiast przepiórczych jajek, (naturalnych czy też sztucznych) możesz użyć po prostu pisanek. Wystarczy jedna na słoikjeżeli masz możliwość ucięcia barwinka z ogródka, każdą gałązkę utnij na długość ok. 80cm. Fajnie wygląda jak wystaje trochę z SZYBKO I TANIO OZDOBIĆ STÓŁ WIELKANOCNY– CO POTRZEBUJESZ3 kielichy (lub jakieś słoiczki)kilka gałązek barwinkatrochę białych piórekpo trzy jaja przepiórcze na kielich (u mnie ze sztucznego tworzywa) lub jajka pisankiopcjonalnie: szklane pojedyncze koralikiopcjonalnie: stara deskaJAK SZYBKO I TANIO OZDOBIĆ STÓŁ WIELKANOCNY – PRZYGOTOWANIEna dłoń nawijam podwójnie kawałek długości barwinka i delikatnie wsadzam do kielicha tak, by druga końcówka gałązki wystawała ponad kielichwrzucam kilka piórek na dno i układam 3 przepiórcze jajadosypuję jeszcze kilka piórek, oraz opcjonalnie szklane koralikikielichy ustawiam na starej desce położonej przez środek stołuwieczorem kielichy stawiam na przemiennie ze świeczkamicieszę się obłędnym klimatem

JAK OSZCZĘDZIĆ NA WIELKANOCY? Zastanawiacie się jak oszczędzić na Wielkanocy? Święta Wielkiej Nocy są doskonałą okazją do tego, żeby na spokojnie spotkać się z rodziną i odwiedzić dawno nieodwiedzanych znajomych. To również czas, w którym wydajemy zwykle o wiele więcej pieniędzy niż w trakcie przeciętnego weekendu. Poniżej przedstawiamy kilka sposobów na to, żeby spędzić święta Wielkiej Nocy uroczyście, a jednocześnie nie podupaść przez to na funduszach. Czas płynie niezwykle szybko – jeszcze nie tak dawno zastanawialiśmy się jak tanio przygotować Święta Bożego Narodzenia a tu już za pasem Wielkanoc. Dziś 10-szybkich rad jak oszczędnie spędzić święta. Jak oszczędzić na Wielkanocy? Kupuj tylko to, czego dokładnie potrzebujesz. W czasie przedświątecznego szału zakupowego często zdarza się, że pochłonięci kupowaniem napełniamy nasze koszyki sklepowe bez opamiętania. Kuszą nas ładne opakowania i pozornie niska, promocyjna cena danych produktów. Jak na dłoni widać wtedy znaną wśród Polaków zasadę- lepiej niech jest za dużo, niż miałoby braknąć. Niestety zazwyczaj wynikiem takiego podejścia jest kupno wielu niepotrzebnych produktów, które potem zostaną wyrzucone na śmietnik. Jak oszczędzić na Wielkanocy? Dobrze planuj zakupy i zrób je za jednym razem. Warto kupować poszczególne produkty w większych ilościach. Dla przykładu- lepiej kupić jednorazowo dużą paletę jajek niż kilka opakowań po 6 sztuk. Jeśli zawczasu policzymy ile jakiego produktu będzie nam potrzebne do przygotowania świątecznych potraw, to kupując je hurtowo, za jednym razem, oszczędzimy sporo pieniędzy. Może uda się Wam kupić więcej kostek masła, w promocyjnych cenach ;)? Jak tanio przygotować wielkanoc? Jak oszczędzić na Wielkanocy? Samodzielnie przygotuj ozdoby i ich nie wyrzucaj. Robiąc świąteczne zakupy, oprócz zakupów typowo spożywczych, kupujemy również wszelkiego rodzaju ozdoby i gadżety świąteczne, które mają dodać klimatu świątecznego naszemu mieszkaniu. Często wydajemy spore pieniądze na stroiki, których samodzielne przygotowanie zajęłoby nam góra dziesięć minut. Raz kupionych ozdób nie powinniśmy wyrzucać, a schować i wykorzystać w kolejnych latach. Naprawdę po takim czasie nikt nie będzie pamiętał, że raz już widział sztucznego kurczaczka i powinno się go wymienić. Jak oszczędzić na Wielkanocy? Nie bierz wszystkiego na siebie. Przygotowujesz świąteczne śniadanie i to u Ciebie spotka się cała rodzina? Nie musisz wszystkiego przygotowywać sama. Dogadaj się z innymi członkami rodziny i rozdziel obowiązki. Oczywiście możecie dokonać wspólnych hurtowych zakupów ( patrz pkt 1) i następnie rozdzielić koszta. To dodatkowo sprawi, że zapewnicie sobie tanią Wielkanoc. Jak oszczędzić na Wielkanocy? Zrezygnuj z wysyłania kartek. Tradycja wysyłania życzeń świątecznych za pomocą kartek pocztowych powoli odchodzi do lamusa. Kartki często nie dochodzą do świąt, a poza tym kosztują, często niemałe, pieniądze. Zamiast tego lepiej prześlij życzenia świąteczne za pomocą SMS-a lub po prostu zadzwoń do dalszej rodziny. Żadna kartka nie zastąpi normalnej, ludzkiej rozmowy. Jak oszczędzić na Wielkanocy? Maluj jaja. W kwestii przygotowywania pisanek coraz częściej idziemy na łatwiznę i kupujemy albo gotowe, pomalowane jajka, albo sztuczne barwniki. Zamiast tego możemy z równie dobrym skutkiem ugotować jajka z którymś z naturalnych barwników. W zależności od preferowanego koloru mogą to być burak, cebula, szpinak czy kawa. Dużą frajdę ,zwłaszcza dzieciom, może sprawić własnoręczne malowanie jajek farbkami lub wyżynanie wzorków za pomocą ostrego gwoździa. A i w kieszeni pozostanie trochę pieniędzy. Oszczędzaj i maluj jaja! Jak oszczędzić na Wielkanocy? Nie spędzaj całego dnia przy stole. Święta Wielkanocne w wielu rodzinach kojarzą się z dwom dniami spędzonymi przy stole i pochłanianiem ogromnych ilości jedzenia. Może warto, zamiast tego wybrać się całą rodziną po śniadaniu na dłuższy spacer, wycieczkę rowerową czy boisko do siatkówki? Nie dość, że nie wydamy wtedy aż tyle na jedzenie, to jeszcze będzie miało to zbawienny wpływ na zdrowie nasze i członków naszej rodziny. Ruch zamiast objadania się sprawi, że szybciej spalimy kalorie i będziemy oszczędzić na Wielkanocy? Szanuj prąd! W przypadku, gdy to my jedziemy do kogoś na święta, warto odłączyć od zasilania wszelkie sprzęty elektroniczne (z wyjątkiem oczywiście lodówki). Pozostawione w gniazdku radio, telewizor czy komputer, wbrew temu, co myślą niektórzy, pobierają przez cały czas prąd. Skoro nie będziemy w tym czasie z nich korzystać, to nie ma sensu pozostawiać ich podłączonych. W ten sposób zaoszczędzimy całkiem znaczną sumę. Jak oszczędzić na Wielkanocy? Rozglądaj się za promocjami. Na etapie planowania zakupów przedświątecznych warto przejrzeć ofertę wszystkich sklepów w okolicy. Markety często przygotowują świąteczne promocje na niektóre produkty. Odpowiedni research i wybranie najtańszego sklepu może pomóc w oszczędzeniu kilkudziesięciu, a nawet ponad stu złotych. Obecnie większość sklepów przedstawia swoje promocje w internecie, więc znalezienie najtańszych produktów nie powinno zając dużo czasu, szczególnie w niedzielę – kiedy to nie zawsze możemy zrobić zakupy. Tania Wielkanoc Jak oszczędzić na Wielkanocy? Pamiętaj, co jest w tych świętach najważniejsze. Oprócz aspektów typowo kościelnych Święta Wielkanocne mają także wymiar społeczny. Chodzi w nich o to, żeby spędzić spokojny czas z najbliższymi. Naprawdę nie są do tego potrzebne żadne drogie gadżety ani wymyślne potrawy czy nowe kreacje. Zastanówmy się, czy zaoszczędzone w tym czasie pieniądze nie lepiej wydać na wakacje w lecie albo nowy sprzęt do domu? Jak widać tanie Święta Wielkanocne to żaden problem, wystarczy podejść do nich z głową i spokojem 😉